OptiPhos® byl vyvinut na Cornellské univerzitě v USA, kde vědci objevili bakterii E. coli, která produkuje velmi účinnou 6-fytázu. Gen odpovědný za produkci fytázy byl přenesen do kvasinky rodu Pichia/Komagataella pastoris, aby bylo možné efektivněji produkovat větší množství fytázy. Pro zařazení fytázy do krmiv je podle následujících kritérií OptiPhos® nejlepší volbou:
Protože je OptiPhos® nejrychlejší fytáza na trhu, tak se v důsledku optimálního profilu pH a vysoké odolnosti vůči pepsinu projevuje tzv. superdávkovací efekt OptiPhos® již při dvojnásobné dávce, zatímco většina konkurentů potřebuje 3 až 4 násobek základní dávky, aby dosáhli téhož efektu.
Produkt | Koncetrace (OTU per g) | Forma |
OptiPhos® G | 2500 and 5000 | Mikrogranulát |
OptiPhos® CT | 2500 and 5000 | Potahovaný |
OptiPhos® L | 2500 and 5000 | Tekutý |
OptiPhos® WSP | 350.000 | Vodorozpustný práśek |