SilaPro^® Mix NA

Účinek:

• Působí na základě synergického účinku kyseliny mravenčí a kyseliny propionové.
• Elektivně usměrňuje fermentační proces. 
• Snižuje ztráty energie a nutričních hodnot.
• Vytváří optimální prostředí pro činnost bakterií mléčného kvašení.
• Je zdrojem pohotové energie.
• Výrazně snížena korozivita organických kyselin.
• Výrazný dlouhodobý protiplísňový účinek.

Kyselina mravenčí – silný antibakteriální účinek.

• Okamžité snížení pH konzervovaných produktů.
• Selektivní ovlivnění fermentačního procesu.
• Vytvoření optimálního prostředí pro činnost bakterií mléčného kvašení.
• Snížení ztrát energie a nutričních hodnot způsobených fermentačním procesem.